Para alterar o idioma:
- Inicialize a partir da sua mídia, que tem o ISO do Ubuntu
- Aguarde até que o LiveCD / LiveUser carregue
- Por padrão, você receberá uma janela pop pedindo para instalar ou experimentar o Ubuntu
- Neste menu, você terá a opção de alterar o idioma
Se acima não funcionar para você: Sugiro que você baixe um novo ISO do Ubuntu.com
Para o menu BOOT:
Se você estiver usando o Win8, ele tem a tendência de inicializar rapidamente. Assim, desligue seu laptop (sem reiniciar) e pressione o botão liga / desliga e a tecla F2 quase com um pequeno atraso - certifique-se de ligar primeiro.
Isso funcionou para mim em um laptop de teste (Sony Vaio E)