Acabamos de descobrir que é muito fácil. Abra o menu de aplicativos e procure o aplicativo que você precisa. Clique e arraste-o para o painel superior e lá está ele!
NB: É possível mover e excluir atalhos pressionando a tecla Alt do Windows + à esquerda e clicando com o botão direito do mouse no ícone.