Aqui está a solução fornecida pelo MathWorks
% bl0ck_qu0te%A outra solução é alterar a permissão do executável java localizado no diretório / java / jre / glnxa64 / jre / bin / .
sudo chmod +x java
Erro ao instalar o MatlabR2011b no Ubuntu 12.04 64bit OS
Preparing installation files ...
Installing ...
install: 1: eval: /tmp/mathworks_9756/sys/java/jre/glnxa64/jre/bin/java: Permission denied
Finished
No meu caso, usei este caminho:
sys/java/jre/glnxa64/jre/bin
E eu usei o mesmo comando:
sudo chmod +x java