Acabei por cruzar a solução por acidente, mas também é tratada na URL dada por nomnex (estava acima, agora abaixo!).
Arquivo = > Imprimir: selecione PDF Escolha a guia Opções: selecione Imprimir para arquivo Pressione o botão "Imprimir para arquivo", selecione o diretório de destino e digite o nome do arquivo. Parece que a única opção aqui é imprimir no formato .PS.