Existe um problema com o carregador do Grub e você sobrescreveu o Grub no carregador de inicialização do Windows primeiro você tem que consertar o mbr no windows.
Você pode fazer isso com o disco de instalação do Windows. Depois de inicializar o disco, escolha a opção de reparo
Selecione Cmd e digite os seguintes comandos
bootrec/fixmbr
bootrec/fixboot
Em seguida, reinicialize
Isso removerá o carregador do grub e permitirá que você execute o Windows.
Primeiro, exclua o particionamento do Ubuntu que você criou.
Para o sistema de inicialização dupla, crie uma partição usando o utilitário de gerenciamento de disco. Você pode encontrá-lo clicando com o botão direito no meu computador > gerenciar > gerenciamento de disco do painel esquerdo.
Crie media inicializável do Ubuntu
Na instalação do Ubuntu você tem que instalar o sistema raiz na partição em branco que você criou, uma vez feito, então reinicie
Agora você terá as opções para escolher o sistema (Ubuntu ou Windows)