Se você acessar System Settings -> Keyboard e abrir a guia Atalhos, poderá configurar atalhos personalizados para realizar a alteração.
Você pode adicionar um novo atalho e usar o comando setxkbd para alternar o layout. Se você executar setxkbd us , seu teclado será definido para o layout dos EUA. Você terá que procurar o restante dos códigos de layout.