Estou executando o Ubuntu 11.10 e usando o mini DisplayPort para exportar a exibição de vídeo para um monitor HD 1920x1080p (Dell) e a porta HDMI para um monitor HD 1920x1080p (SAmsung). Todos os requisitos que você mencionou acima são atendidos, mas um que é um verdadeiro xinerama e isso é porque meu computador é Nvidia Optimus habilitado. Mas no seu caso (Desktop Computer) você não terá Optimus (supondo que você vá para a Nvidia). Apenas certifique-se de não ter gráficos híbridos.
A placa gráfica Nvidia GTS oferece o melhor equilíbrio de preço / qualidade do mercado sobre a ATI, enquanto a ATI oferece melhores resultados quando se trata de suas placas gráficas high-end EyeFinity. Se você não quiser jogar ou ocasionalmente jogar jogos que não consomem dinheiro, então compre uma placa Nvidia GTS com 2Go de memória para obter mais qualidade de textura. Estas séries oferecem três saídas: duas DVI e 1 HDMI. A vantagem que o HDMI tem sobre o DVI é que é capaz de produzir som.Aqui está o que você precisa: Nvidia GTS 450 Ps: Certifique-se de instalar drivers proprietários da nvidia para habilitar a aceleração do Unity 3D e GPU.