O Ubuntu é um software livre. É perfeitamente legal redistribuí-lo e / ou modificá-lo. Você pode esta pergunta para mais informações: Sob qual licença é o Ubuntu? Pode ser legalmente modificado e distribuído?
Então, quando você vê o Ubuntu, até mesmo um modificado, é provavelmente legal.Tais distros populares como Linux Mint, Elementary OS, etc. não existiria se o licenciamento do Ubuntu não permitisse modificá-lo e distribuí-lo livremente.