Você pode tentar iniciar o vinho no terminal, dando a ele o nome do seu executável como argumento:
cd /media/FREESPACE_1
wine ./Setup.exe
Outra opção seria de alguma forma remontar o cdrom passando o parâmetro "mode" diferente para o driver isofs - por padrão o modo é 0400, que é "owner read-only", ou seja, "r ------". Você precisa alterá-lo pelo menos para 0500, ou seja, "r-x ------". Então, algo ao longo destas linhas tecnicamente deve ajudar - no entanto, eu não poderia fazê-lo funcionar no meu breve teste:
sudo mount /media/FREESPACE_1 -o remount,exec,ro,mode=500