Este recurso está atualmente quebrado no Comandante GNOME .
Desde o GNOME mudou para seguir o freedesktop.org padrão de lidar com os tipos MIME, a edição dos programas preferidos no GNOME Commander está atualmente quebrada (v 1.1.7). Nós temos isso em nosso arquivo TODO, mas até que o GCMD possa manipular a edição de programas preferidos, existem duas outras maneiras de gerenciar isso em base de usuário; use nautilus ou edite manualmente os arquivos de configuração que controlam tipos mime em seu diretório inicial. Usar o Nautilus para fazer isso pode parecer um pouco estranho para os usuários do GNOME Commander, geralmente não usamos o GNOME Commander porque gostamos de usar o Nautilus. "- GNOME Commander
Veja como fazer isso manualmente: link