Dê uma olhada em dmesg output e /var/log/xorg.0.log . Isso lhe dará informações valiosas sobre o que está errado.
Eu acho que no seu caso a placa gráfica integrada (UHD Graphics 630) simplesmente ainda não é suportada.
Parece que você precisa pelo menos do kernel 4.13 e da mesa 17.2. Basta olhar para este artigo phoronix para obter detalhes. Mesmo em 17.10 o suporte não é marcado como estável.
Se você quiser usar mesa e kernel mais novos com o 16.04, você terá que obtê-los em ppas, por exemplo. o oibaf ppa para os drivers de mesa e gráficos.
Eu provavelmente sugeriria esperar mais um mês por 18.04