Apenas substituiu a última string em sources.list por
deb http://archive.ubuntu.com/ubuntu/ artful-updates main universe restricted
e resolveu o problema.
De qualquer forma, depois de descobrir como instalar o personalizador, comecei a testar com o chroot (ou com o recurso do terminal para instalar pacotes e personalizar alterações)
gnome-session diz que o gnome-session-common não está instalado e tenta instalá-lo, mas ele falha, assim falhando toda a instalação do gnome-session, Então eu tento instalá-lo manualmente, mas ele diz que está instalado e atualizado
De qualquer forma, o ISO é o Ubuntu 17.10.1. Aqui está o que aconteceu no terminal:
/# sudo apt install gnome-session
Reading package lists... Done
Building dependency tree
Reading state information... Done
Some packages could not be installed. This may mean that you have
requested an impossible situation or if you are using the unstable
distribution that some required packages have not yet been created
or been moved out of Incoming.
The following information may help to resolve the situation:
The following packages have unmet dependencies:
gnome-session : Depends: gnome-session-common (= 3.26.1-0ubuntu5) but 3.26.1-0ubuntu6 is to be installed
Recommends: adwaita-icon-theme-full
E: Unable to correct problems, you have held broken packages.
De qualquer forma para corrigir isso, estou muito frustrado por causa desse erro
Apenas substituiu a última string em sources.list por
deb http://archive.ubuntu.com/ubuntu/ artful-updates main universe restricted
e resolveu o problema.