Apache - O que é bom em um site dinâmico somente de api - prefork ou worker?

Question

Eu nunca usei o apache. Eu usei nginx com php-fpm sempre. Desta vez, estou usando apenas php e mysql. Então eu pensei que o apache pode ter um desempenho melhor que o nginx neste caso.

Minha instalação padrão contém o módulo prefork

StartServers          5  
    MinSpareServers       5  
    MaxSpareServers      10 
    MaxClients          500  
    MaxRequestsPerChild   0

O servidor tem 32 GB de RAM. O Mysql está usando tabelas InnoDB. Eu defini 4GB para buffers de chaves.

MaxRequestsPerChild - pode ser 0? O módulo trabalhador pode funcionar melhor se o tráfego for alto. Ou o prefork é bom para tráfego intenso?

Usando o framework slim php com iluminate / database from larval. Para armazenar em cache a consulta, estou usando o memcached.

Apache 2.4 Php 7.0