Acho que seu problema é a entrada já existente em /etc/fstab . Ele contém o /mnt de algum tipo de bloqueio porque "sabe" que a qualquer momento haverá uma unidade montada.
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Remova (ou comente) a entrada de
/etc/fstabe recarreguesudo mount -aou reinicialize -
Crie as duas pastas
sudo mkdir -p /mnt/volume1/video sudo mkdir -p /mnt/volume2/videos-pcria as pastas pai necessárias também -
Agora adicione as entradas correspondentes a
/etc/fstab -
Você já deve poder testá-lo agora usando
sudo mountpara montar manualmente. -
Reinicialize para verificar se o
fstabé montado automaticamente agora.