Eu recomendo que você use Testdisk
para essa finalidade. link
Eu sou um verdadeiro novato neste tópico. Quando perdi minhas partições enquanto jogava com windows diskpart
e Testdisk
me ajudaram.
Eu recomendo que você inicie seu PC com um pendrive. Tanto quanto eu sei isso impede a perda de dados, porque o seu sistema operacional pode estar escrevendo no disco e, ao fazê-lo, substituir alguns dados.