Atualmente, não há suporte incluindo imagens anexadas em assinaturas, mas há um bug aberto solicitando isso e é algo que gostaríamos de adicionar suporte no futuro.
Eu ficaria surpreso se o uso de um URL externo ou URLs de dados para a fonte da imagem (por exemplo, <img src="https://..."/>
ou<imgsrc="data:..."/>
) não funcionarem. Se não, por favor arquive um bug e nós investigaremos isso.
(Editado para esclarecer a diferença entre externo e anexado )