Defina a propriedade com:
sudo chown -R user:ftpusergroup /path/to/public_folder
Usando sefacl , defina o bit de permissão:
sudo setfacl -R -d -m u:user:rwx,g:ftpusergroup:rwx,o::r /path/to/public_folder
Informação:
-R : recursivamente
-d : definido como padrão para futuras pastas e arquivos
-m : modificar configurações de controle de acesso a arquivos existentes
Fonte:
man setfacl