Primeiramente, obrigado a Karel e Pomsky por me manterem procurando! Veja este link!
Como abrir as preferências do Nautilus (Gerenciador de Arquivos)?
Pergunto-me porque não consegui encontrar isto!
Então, na ferramenta Tweak, vá para a barra superior (veja as fotos)
Mas você precisa ativar o Show Application Menu OFF para acessar o menue de configurações (veja o canto superior esquerdo antes do espelho)
Isso deve ser um erro, mas está no Nautilus ou no Tweak?
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