O Inkscape pode ser uma opção, se os valores hexadecimais forem aceitáveis. Abra uma imagem e selecione a ferramenta seletor de cores, e o valor hexadecimal da cor do pixel atual é mostrado na barra inferior (as coordenadas são sempre exibidas).
Existe um navegador que permite cortar uma pequena parte da imagem, ampliá-la e ver coordenadas e valores RGB de pixels individuais? Eu tentei feh, exibição de ImageMagic, gimp, sxiv, eog, eom. Destes, o gimp é o mais próximo do que eu quero, mas é lento, e ainda não exatamente o que eu preciso. O navegador xv, popular nos anos 90, era bom, mas não consigo instalá-lo, mesmo depois de ler todas as discussões sobre este e outros sites.