Geralmente, instalar o pacote (e depois reinicializar) deve ser tudo o que você precisa fazer. Não há "painel de controle" ou similar necessário.
O comando a seguir pode mostrar algumas informações do driver para confirmar se o driver está funcionando, embora não esteja claro para mim como a saída pode ser diferente entre amdgpu e amdgpu-pro. Também pode haver alguma informação em /var/log/Xorg.0.log. Infelizmente, não consegui encontrar nenhuma informação firme sobre a confirmação de que está funcionando, mas provavelmente é.
glxinfo|grep OpenGL