Provavelmente um problema de vídeo, qual hardware de vídeo você tem? Você tentou o comando "nomodeset" (edite o grub "try ...", adicione o nomodeset onde as palavras "quiet splash" estão na linha começando com "linux".
Estou tentando instalar o Ubuntu 14.04.5. Quando eu tento arrancar a partir do usb eu recebo as opções "instalar o Ubuntu 14.04" e "tente sem instalar" (e outros). Não importa qual opção eu selecione, eu recebo a tela de boot roxa do Ubuntu e, em seguida, minha tela fica preta e nada mais acontece.
Atualmente estou executando o Ubuntu 16.10. Eu criei um usb inicializável com o Criador de disco de inicialização no Ubuntu 16.10. Eu verifiquei o arquivo .iso antecipadamente. Eu também não tenho nenhum problema de arrancar a partir do usb no meu macbook air. Eu tentei reformatar o usb (Master boot record Fat32) com o meu macbook e usar o UNetbootin para tentar criar a mídia de instalação, mas tenho o mesmo problema.
Meu desktop é um ASUS Z720M mais MB com intel core i7. Eu olhei para qualquer tipo de configuração pertencente a "permitir a inicialização do USB" na BIOS, mas não consigo encontrar nada. O fato de eu pelo menos ter o logotipo do Ubuntu me faz pensar que as configurações da BIOS podem não ser o problema.
Provavelmente um problema de vídeo, qual hardware de vídeo você tem? Você tentou o comando "nomodeset" (edite o grub "try ...", adicione o nomodeset onde as palavras "quiet splash" estão na linha começando com "linux".