Parece haver um problema com o pacote mcrypt, pois ele não está incluído nos mods disponíveis após a instalação.
Para corrigir, simplesmente:
sudo ln -s /etc/php5/conf.d/mcrypt.ini /etc/php5/mods-available/mcrypt.ini
sudo php5enmod mcrypt
sudo restart apache2
Se o último comando não funcionar, faça sudo service apache2 restart
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