Como o man apt-get descreve, apt-get update
irá ressincronizar os arquivos de índice de pacotes de suas fontes em> enquanto apt-get upgrade
irá instalar as novas versões de todos os pacotes atualmente instalados no sistema a partir das fontes enumeradas na sua lista de pacotes acima mencionada.
Como descrito em outras respostas, se você quiser uma versão mais recente que a dos pacotes padrão de sua distribuição, você deve editar suas listas de fontes, adicionar um novo PPA, instalar a partir de binários mais recentes ou compilar a partir da fonte. / p>