Eu estava tendo exatamente o mesmo problema e o que funcionou para mim foi usar x-systemd.automount mencionado no ServerFault :
Estou com dificuldades para montar o volume do Gluster na inicialização.
Ele será montado com sucesso com mount -a após a inicialização.
Em /var/log/glusterfs/datafile.log
Eu recebo failed (Connection refused)
Eu tentei todas as soluções para esta pergunta no ServerFault sem sucesso.
Eu estava tendo exatamente o mesmo problema e o que funcionou para mim foi usar x-systemd.automount mencionado no ServerFault :