O problema foi com as configurações do grub. Usando o Customizador do GRUB eu o configurei para carregar o kernel mais recente e tudo está rodando como deveria. E, claro, foi possível verificar as atualizações através de comandos apt, mas o problema foi o erro na atualização do software ocorreu na GUI e depois a verificação no prompt de comando não mostrou nenhum traço - uma captura 22!