Não sei se isso funcionará, mas tente sudo gnome-terminal e pressione Enter sem digitar uma senha.
Se funcionar, digite adduser [your name] e preencha as informações. Faça o logout depois disso e faça o login em sua nova conta de usuário.
Esse problema provavelmente foi causado por pular uma etapa da configuração, ou possivelmente de uma iso modificada que removeu essa parte, se você não obteve a iso de uma fonte confiável.




