Ctrl + Shift + U + 0119 vai fazer isso.
Se você não gosta de alterar o layout do teclado para o seu idioma como o Waltinator mencionado anteriormente, você pode dar uma olhada em vários sites sobre Códigos de tecla UTF / UTF8 / UTF16, se você geralmente precisa de alguns que normalmente não vêm com o layout de teclado dos EUA…
Por exemplo, encontrei o código para "seu" ê em