Não, i386
é para CPUs de 32 bits. amd64
é para CPUs de 64 bits, como o seu i5. Nunca há uma diferença de velocidade quando em uma CPU de 64 bits.
NÃO mude para a versão i386 do Ubuntu. Ele irá, em alguns casos, realmente diminuir ainda mais o seu computador, limitando-o a 2 GB de RAM.