Antes de mais nada, se você deseja desinstalar o Ubuntu e instalar o Windows, basta colocar o disco que contém o Windows no driver de disco e depois reinicializar o sistema. Quando o instalador do Windows solicitar a seleção de disco, selecione o disco no qual deseja que sua janela seja instalada. Em seguida, formate toda a outra partição no formato FAT32 ou no formato NTFS. Deixe a instalação do Windows concluída. Seu sistema será reiniciado automaticamente com a versão do Windows que você instalou e o Ubuntu será removido do seu computador.