Você provavelmente precisará instalar e executar o servidor de compartilhamento de saída na sua máquina virtual. Remmina pode (não tenho certeza se é feito dessa forma) ssh para fornecer acesso remoto ao terminal, mas ele não mostrará a área de trabalho a menos que você instale e configure o servidor de área de trabalho remota - por exemplo, Vino.
Você pode querer dar uma olhada na Ajuda do Ubuntu aqui: link