Ok, então eu só quero me desculpar por desperdiçar tempo de qualquer um (incluindo o meu).
Veja o que fiz para alterar as taxas de atualização em todos os meus monitores:
- Abra o AMD Catalyst Control Center com permissões de superusuário
sudo amdcccle
- No Gerenciador de exibição, vá para a guia "Propriedades de exibição" e altere sua taxa de atualização para lá.