Como para qualquer arquivo PHP, abrir o arquivo fonte no navegador mostrará uma mistura de HTML renderizado e código PHP não interpretado (ou dependendo do código PHP até mesmo a fonte completa ou nada): você obteria o mesmo resultado abrindo o arquivo da GUI.
Você precisa solicitar a página ao servidor, ou seja, no seu caso localhost
:
google-chrome http://localhost/path/to/myfile.php
Onde path/to/myfile.php
é o caminho relativo para myfile.php
do diretório-raiz do Apache.