bem, acho que você pode não conseguir recuperar os dados do Windows (documentos, músicas, tudo isso). Se você ainda quiser usar o windows 10, baixe o windows 10 oficial do iso do windows 10 techbench (eu daria um link, mas não tenho certeza se deveria; basta procurar pelo windows 10 techbench) e se você quiser instalar ao lado do Ubuntu que você instalou, use a instalação personalizada para fazer isso em uma partição separada.