Se você não tiver um driver de vídeo instalado, o wine não poderá usar gráficos acelerados no sistema, mas isso é verdade para todo o resto do sistema.
A execução de jogos no vinho pode nem sempre ser perfeita, alguns jogos têm alta compatibilidade com o vinho, alguns têm menos ou não funcionam de todo.
Verifique a compatibilidade do jogo aqui: link
Então, sim, você precisará de drivers gráficos.