Você pode ver o que está disponível no site relacionado . Note especialmente que as "Versões Disponíveis" à esquerda não incluem o Ubuntu 15.10, então parece que livros e revistas foram descontinuados.
A razão pela qual nada aparece para você é porque o Ubuntu Software Center apenas mostra o software dos repositórios que você habilitou e nenhum desses repositórios contém livros ou revistas. Não tenho certeza de quais repositórios são relevantes.