Você não precisa instalar o Windows novamente para recuperar seus arquivos. Existem muitos utilitários disponíveis no Ubuntu que analisarão as partições do seu disco rígido em busca de arquivos apagados e os restaurarão. Essa lista está disponível aqui . Eu tenho um programa específico chamado Photorec em mente. Ele vem com um pacote chamado testdisk
Para obter mais instruções sobre a instalação do Photorec, acesse este link . Certifique-se de selecionar a extensão de arquivo .tex em photorec e continue.