Suponho que você definiu a ordem de inicialização para primeiro ver a unidade USB. Outra opção pode ser restaurar a ordem de inicialização normal e, em seguida, entrar no menu para selecionar o dispositivo de inicialização.
Na maioria das plataformas, há uma tecla de atalho para isso, mas isso varia muito. Geralmente é algo como F2, F12, DEL, pressionando Ctrl ou algo parecido.
Tente procurar sua plataforma para obter a tecla de atalho correta. Há uma mudança que isso pode funcionar um pouco melhor. Se isso não acontecer, o erro provavelmente está na imagem USB ou em algumas configurações da placa-mãe.