Eu estava tentando fazer com que um scanner diferente funcionasse recentemente, então eu deveria ser capaz de ajudar. Obrigado pelo seu post claro. A documentação diz que pode funcionar apenas uma vez que você ligá-lo, não que definitivamente vai.
De acordo com o link do site da SANE, um back-end é um driver. O SANE é meramente uma coleção de drivers de scanner. Você precisa de um driver para o seu scanner para que o seu computador possa "conversar" com ele, o SANE pode fornecer esse driver (automaticamente), então verifique se ele está instalado e depois conecte o scanner de outra forma:
Se você não sabe se tem o SANE, tente instalá-lo. Use sudo apt install sane
e talvez sudo apt install xsane
para sua interface de usuário.
[Comente com qualquer problema e tentarei editar a resposta conforme apropriado quando eu estiver por perto.]