É melhor, IMO, instalar o sistema operacional Windows primeiro, em sua partição NTFS, como você fez. Em seguida, instale o Ubuntu. Quando você chegar às opções Substituir / Alinhar / Algo Outro para particionamento, clique na opção Algo Outra. Isso leva você a um editor de partições como o gparted ou similar. Use isso para escolher ou criar partições para Linux swap (talvez cerca de 12 Gig) e para o próprio Ubuntu (talvez 50 Gig, ou mais, se você acha que vai precisar). Você pode usar o tipo de sistema de arquivos EXT4 para a partição do Ubuntu. A partição swap do Linux possui seu próprio tipo de sistema de arquivos: swap de linux. Quando suas partições parecerem satisfatórias, continue a instalação. (Desculpe que as instruções de instalação não estão claras nesse momento para alguém não acostumado a particionar).