O indicador-stickynotes é talvez o applet que você está procurando!
Escrito em Python e usando a biblioteca do GTK 3. A versão atual é de 0,3, mas funciona bem. Você terá que adicionar este ppa para aproveitar este aplicativo:
sudo apt-add-repository ppa:umang/indicator-stickynotes
sudo apt-get update
sudo apt-get install indicator-stickynotes

- Vocêpodebloquear/desbloquear,ocultar/reexibirsuasanotaçõesnopainel.
- Alterarcordasnotas
- Criequantospost-itquiser