Eu usei unetbootin para criar uma instalação do Ubuntu 14.04 em um pendrive, mas tive que passar por alguns obstáculos para fazer com que funcionasse. Primeiro é que a unidade USB deve ser formatada como um sistema de arquivos vfat . Esse sistema de arquivos deve estar na primeira partição, melhor se for a única partição. Em seguida, monte o dispositivo USB em algum lugar (altere o dispositivo para que seja a letra da unidade do seu dispositivo USB (o meu era /dev/sdb1 ) e altere o ponto de montagem para um que funcione para o sistema):
$ mount -t vfat /dev/sdb1 /mnt/usb
Eu não uso o OS X, então você precisará resolver como acessar a linha de comando e obter privilégios de root. A próxima chamada unetbootin da linha de comando fornece os seguintes argumentos:
$ unetbootin installtype=USB targetdrive=/dev/sdb1 (or your target drive letter).
Isso deve iniciar a unetbootin GUI e permitir que você escolha o arquivo de instalação e grave-o no pendrive.