Você instalou o PHP antes de instalar o phpmyadmin? Certifique-se de ter algum tipo de software de servidor web (como o Apache2), assim como o PHP rodando antes de tentar instalar o phpmyadmin. Phpmyadmin não é um software independente, mas depende das funções de outro software para executar suas funcionalidades. Mais importante ainda, verifique se o MySQL também está instalado antes do phpmyadmin.
Como você é novo em hospedagem na web, talvez você deva instalar um pacote que inclua todas essas coisas. Confira o link para um ótimo pacote com tudo que você precisa. Muito fácil de instalar e você pode começar a hospedar imediatamente.