Faça
sudo vi /etc/rc.local
adicione esta linha:
mount -a
salve o arquivo e reinicie
NOTA: 14.10 está usando uma implementação do systemd para ativar / iniciar todos os seus serviços ... Eu não acho que esteja funcionando corretamente ainda. A montagem do NFS está falhando porque a rede ainda não foi iniciada durante a inicialização. Adicionar "mount -a" ao seu arquivo /etc/rc.local é uma solução que estou usando atualmente com sucesso.