a localização dos programas e pacotes baixados / instalados do Centro de software?
O comando dpkg -L <package> exibirá os arquivos associados ao pacote fornecido.
Exemplo de saída de
$ dpkg -L vim
/.
/usr
/usr/bin
/usr/bin/vim.basic
/usr/share
/usr/share/lintian
/usr/share/lintian/overrides
/usr/share/lintian/overrides/vim
/usr/share/bug
/usr/share/bug/vim
/usr/share/bug/vim/presubj
/usr/share/bug/vim/script
/usr/share/doc
/usr/share/doc/vim
Os arquivos de pacote que o Software Center e outras ferramentas de gerenciamento de pacotes baixam são armazenados em /var/cache/apt/archives . No entanto, apenas pegar os pacotes de lá não vai te fazer muito bem. Veja Como posso instalar software ou pacotes sem Internet (offline ) e entenda que o modo de fazer as coisas do Windows nem sempre se aplica aqui.