Aviso: isso apagará seus dados!
Você pode apagar as partições com bitlock usando o gparted. Inicie o disco ao vivo e escolha "tente o ubuntu sem instalar".
Em seguida, procure o aplicativo gparted. O Gparted deve listar as partições bloqueadas por bits. Você deve ter a opção de excluir essas partições. Você deve clicar no ícone de marca de seleção para "aplicar" essas alterações.
Você pode querer ir em frente e reformatar a unidade para ext4 enquanto estiver nisso. Continue com a instalação quando terminar.
veja: como-formatar uma unidade criptografada -com-bitlocker
e: limpar-excluir-e-com segurança-destruir-seus-discos-dados-o-caminho-fácil