A resposta curta é: não há como corrigir esse problema sem reescrever o USB
Pode haver dois motivos para esse tipo de erro:
Primeiro: o ISO baixado pode estar corrompido. Isso pode acontecer se houver uma falha durante o download. Primeiro, determine se o arquivo ISO que você baixou foi corrompido durante o download. Você faz isso verificando o MD5SUM do arquivo ISO. Veja Hashes Ubuntu para o MD5SUM correto e Como MD5SUM para saber como verificar.
Se o MD5SUM estiver errado, faça o download novamente e verifique novamente. Repita até obter o MD5SUM correto.
Segunda: A unidade USB pode ter alguns setores defeituosos. Se este for o caso, formate o stick USB FAT32 e verifique se há setores defeituosos novamente. Formatar o drive geralmente exclui os setores defeituosos. No entanto, se isso não funcionar, jogue o USB na lixeira e pegue um novo.
Por fim, recrie o Live USB usando o Universal USB Installer como antes.
Espero que isso ajude