Você pode tentar o CD de inicialização do Hirens ( link )
O CD tem muitas ferramentas para corrigir problemas de inicialização.
Um ponto importante é que você pode inicializar a partir de uma partição selecionada e com isso você pode testar se as partições do Windows ainda funcionam.
Se ainda funcionar, recomendo que você tente corrigir o GRUB. O GRUB é a primeira coisa que começa quando o computador é inicializado quando o Ubuntu é instalado.
Existem 2 soluções aqui: link
Você também pode tentar corrigir o registro mestre de inicialização (MBR) com ferramentas no CD do Hirens.
Eu prefiro corrigir o GRUB como eu tive sucesso fazendo isso e você terá um bom menu de inicialização onde você pode escolher entre o Ubuntu e o Windows.