Cairo Dock por si só é apenas um painel. Você precisará de um gerenciador de janelas, como o OpenBox (usado pelo LXDE), o xfwm4 (usado pelo XFCE), etc. Esses dois são leves e devem ser suficientes para você começar. Também dê uma olhada em minha resposta aqui . Para mais sugestões sobre os gerenciadores de janelas, dê uma olhada no the Arch Wiki . O artigo do Arch Wiki em xinitrc
é um ponto de partida para iniciar o X sem um gerenciador de exibição como lightdm
.