Você pode consultar o Resposta
git clone git://git.kernel.org/pub/scm/linux/kernel/git/stable/linux-stable.git
cd linux
git checkout v2.6.36.2
Para mudar posteriormente para outra versão, é fácil:
git checkout v3.5.2
Para atualizar seu repositório para incluir todas as tags mais recentes e comete:
git fetch
e para passos detalhados Veja KernelBuild