Sim, para isso você usará o aplicativo GParted. Espero que tenha resolvido sua dúvida:)
Eu quero instalar o Ubuntu em uma máquina com windows, mas a quantidade de dados de backup é muito grande para eu transferir sem trazer outro computador.
Posso instalar o Ubuntu como uma inicialização dupla com uma partição redimensionável, transferir meus dados para a partição do Ubuntu e remover a partição do Windows que classifica a partição do Ubuntu sobre ela?
Sim, para isso você usará o aplicativo GParted. Espero que tenha resolvido sua dúvida:)